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透析食  外食のポイント その1

【1食あたりに必要な平均的な栄養量】

エネルギー  600~750kcal
たんぱく質   20~25g
カリウム    700mg以下
リン       350mg以下
塩分      2.5g以下

エネルギーのポイント
《多い場合》
 ・ごはんの量を減らしてみましょう。
 ・油を使った料理を減らしてみましょう。

 《少ない場合》
 ・おにぎりなどを増やしてみましょう。
 ・ゼリーや、またサラダの場合はマヨネーズなどの量を増やしてみましょう。
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