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塩分と血圧

塩分の摂取量と,血圧の値は相関があるとのデーターは有名ですが,
一般人を対象としたDASH-Soduim研究では,
412名の高血圧患者で食塩摂取量を1日9gに減らし,
30日後に6g,さらに30日後に3gとした場合,
食事内容にもかかわらず塩分制限の程度に従って血圧
が低下したとのデーターがあります。
Sacks FM.et al
N Engl J Med 2001:344(1):3-10



高血圧には塩分コントロールの重要ですね。

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